幾重にも重なる深みのある大人のミートソース

赤ワインと自家製のトマトソースで豚ひき肉を煮込んだミートソース。トマトソースは、香味野菜をふんだんに使ったパセレッティで人気のパスタ用トマトソース。野菜の旨味が凝縮したソースがひき肉を引き立てます。

また、隠し味にはフェンネルシードと、アップルパイを作る際のりんごの煮汁を忍ばせております。フェンネルシードの甘くスパイシーな香りとプチプチとした食感に加え、りんごの上品な甘みがミートソースに深みを与えてくれます。

生地とソースを引き立たせるポルチーニの香り

トマトソースとも相性のよいイタリア産ポルチーニ茸を忍ばせて挽き肉の旨味を倍増させました。ポルチーニ茸は世界三大キノコのひとつ。イタリアの松茸と称されるほどの香りのよさが特徴です。

当店のミートパイは、特製ミートソースとバターたっぷりのサクサク生地が特徴。それぞれの味をうまく引き立ててくれるのがポルチーニ茸です。深い味わいのミートソースとバターの香り薫る生地の双方をうまく生かしてくれるポルチーニのハーモニーをお楽しみください。

片手で収まりきらないサイズ感

どこから食べてもミートを感じるほど余すことなくパイの中に詰め込みました。
男性でも満足できるボリューム感！！！